Παρασκευή 20 Μαρτίου 2015

ΟΞΙΝΕΣ & ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ

Πηγή: http://diatrofika.blogspot.gr

=>Μία υγιεινή διατροφή πρέπει να περιέχει περισσότερες αλκαλικές τροφές και λιγότερες όξινες.
=>Για να διατηρηθεί η υγεία, πρέπει να τρώμε 60% αλκαλικές τροφές και 40% όξινες τροφές.
=>Για να αποκατασταθεί η υγεία, πρέπει να τρώμε 80% αλκαλικές τροφές και 20% όξινες τροφές.
=>Η αλκαλικότητα και η οξύτητα εκφράζονται ως αριθμοί ρΗ, σε μια κλίμακα από 0 έως 14.
=>Το ρΗ είναι ένα μέτρο της συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου, ένα μέτρο της οξύτητας ή της αλκαλικότητας ενός διαλύματος.
=>Όταν ένα διάλυμα είναι αλκαλικό, αυτό σημαίνει ότι έχει την ικανότητα να εξουδετερώνει τα οξέα.
=>Ένα ρΗ πάνω απο 7 και εώς 14 δείχνει ότι το διάλυμα είναι αλκαλικό και ονομάζεται βάση.
=>Ένα pH 7 δείχνει ότι το διάλυμα δεν είναι ούτε όξινο, ούτε αλκαλικό αλλά ουδέτερο.
=>Ένα ρΗ κάτω απο 7 και εώς το 0 δείχνει ότι το διάλυμα είναι όξινο.
=>Το ανθρώπινο σώμα έχει την ικανότητα να ρυθμίζει το ρΗ του συνεχώς, με φυσιολογικές διαδικασίες, όπως με τους νεφρούς και την πνευμονική λειτουργία.
=>Τα κύτταρα μπορούν να  λειτουργήσουν κανονικά μέσα σε σχετικά στενά όρια του ρΗ.
=>Το PH του αίματος έχει ένα πολύ στενό εύρος από 7,35 έως 7,45 περίπου.
=>Εάν το pH του σώματος αποκλίνει από αυτές τις τιμές, παρουσιάζονται συμπτώματα ασθενειών. Εάν το pH στο αίμα  πέσει κάτω από 6,8 ή ανέβει πάνω από 7,8, τα κύτταρά μας θα σταματήσουν να λειτουργούν και θάνατος θα ακολουθήσει σύντομα.
=>Ένα σώμα που είναι όξινο προδιαθέτει σε καρκίνο και γήρανση.
=>Ένα όξινο ρΗ μπορεί να προκύψει από συναισθηματικό στρες, υπερφόρτωση τοξινών, ανοσολογικές αντιδράσεις ή με οποιαδήποτε διαδικασία που στερεί τα κύτταρα από οξυγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά.
=>Επίσης μία διατροφή που είναι πολύ όξινη μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα pH σε ένα βαθμό.
=>Το σώμα θα προσπαθήσει να αντισταθμίσει το όξινο pH επίπεδο με τη χρήση αλκαλικών μετάλλων που έχουν αποθηκευτεί.
=>Εάν η διάτροφή δεν περιέχει αρκετά μέταλλα, μια συγκέντρωση οξέων στα κύτταρα θα μεταφερθούν και θα στερηθούν το οξυγόνο.
=>Αυτό μπορεί να μειώσει την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει πρόσθετα μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά, μειώνεται η παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα, μειώνεται η ικανότητα  για  επιδιόρθωση των κατεστραμμένων κυττάρων, μειώνεται η ικανότητα του οργανισμού να αποτοξινώσει τα βαρέα μέταλλα, τα καρκινικά κύτταρα  αναπτύσσονται και πολλαπλασιάζονται και ο οργανισμός είναι  πιο επιρρεπής στην κόπωση και την ασθένεια.
=>Οι διάφορες ασθένεις βρίσκουν έδαφος από τη σύγχρονη διατροφή που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε όξινες τροφές, όπως το κρέας, τα τυριά, τα δημητριακά και το αλκοόλ και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκαλικά τρόφιμα, όπως πράσινα λαχανικά, φρέσκα φρούτα, μπαχαρικά και προβιοτικά (γιαούρτι).
=>Επιπλέον, καταναλώνται φρουκτόζη, ραφιναρισμένα άλευρα, καφέ, τσιγάρα, φάρμακα και τεχνητά γλυκαντικά, τα περισσότερα  από τα οποία είναι εξαιρετικά όξινα για το ανθρώπινο σώμα.
=>Η όξινη διατροφη έχει ώς αποτέλεσμα να είμαστε πολύ όξινοι και να έχουμε πολύ χαμηλό pH. 
=>Με την επίδραση των όξινων τροφίμων οι μύες κουράζονται εύκολα, νίωθουμε εξουθενωμένοι, κουρασμένοι και τα σώματά μας ψάχνουν την ισορροπία.
=>Κυριολεκτικά βραδυπορούμε επειδή το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει τα ίδια αποτελέσματα όπως πριν. Το δέρμα μας δεν φαίνεται τόσο φρέσκο και το σώμα μας δεν λειτουργεί καλά.
=>Η οξείδωση των ελεύθερων ριζών που εμφανίζεται όταν τρώμε όξινα τρόφιμα μας κάνει να γερνάμε γρηγορότερα. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν απορροφώνται εύκολα.
=>Τα φιλικά βακτηρίδια στο λεπτό έντερο πεθαίνουν, πράγμα που θέτει το πεπτικό σύστημα εκτός ισορροπίας.
=>Αυτό που θίγει επιπλέον τη λειτουργία του εντέρου είναι το γεγονός ότι ένα υψηλό επίπεδο οξύτητας αναστέλλει την ικανότητα των τοιχωμάτων του εντέρου να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά.
=>Τα κύτταρα γεμίζουν με τις τοξίνες που αναπτύσσονται και δεν μπορούν να αφαιρεθούν.
=>Η συντριπτική πλειοψηφία των συστημάτων του σώματος δεν μπορεί να λειτουργεί με πλήρη δυναμικότητα.
=>Η συσσώρευση οξέος μπορεί να οδηγήσει σε οξέωση, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει το ήπαρ, τους νεφρούς, την καρδιά, τη ρύθμιση της ινσουλίνης και της υγείας των κυττάρων.
=>Αυτά τα προβλήματα μπορεί γρήγορα να οδηγήσουν σε εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή προσβολή, ανεύρυσμα, καρδιαγγειακά προβλήματα,  οστεοπόρωση,  παχυσαρκία και  υψηλή πίεση του αίματος.
=>Ένας από τους ευκολότερους και γρηγορότερους τρόπους για να βοηθήσει τη διόρθωση ενός  υπερόξινου επίπέδου pH  είναι με αύξηση των αλκαλικών τροφών, μείωση των όξινων και αλλαγή του ανθυγιεινού τρόπου ζωής.
=>Τα αλκαλικά τρόφιμα βοηθούν στην μεταβολή του pH του σώματος και στην καλή οξυγόνωση, κρατώντας το σώμα υγιές, κρατώντας το μακριά από τον καρκίνο, και άλλες ασθένειες.
=>Όταν τα τρώμε βελτιώνεται η απόδοση των μυών μας και αυξάνεται ο μεταβολισμός μας με αποτέλεσμα να μην παίρνουμε κιλά ή ακόμα και να χάνουμε το περιττό βάρος.
=>Επίσης, έχουν αντιοξειδωτική δράση στον οργανισμό. Αυξάνουν την αφομοίωση σε κυτταρικό επίπεδο και επιτρέπουν τα κύτταρα να λειτουργούν όπως πρέπει.
=>Με τη χρήση των αλκαλικών τροφίμων παρατηρείται μείωση των παρασίτων και της υπερανάπτυξης της μαγιάς.
=>Τα αλκαλικά τρόφιμα κάνουν τον ύπνο πιο βαθύ και πιο ξεκούραστο, το δέρμα πιο νεανικό και προσφέρεται ανακούφιση σε αυτούς που υποφέρουν από κρυολογήματα, πονοκεφάλους και γρίπη. Τα αλκαλικά τρόφιμα προωθούν την άφθονη σωματική ενέργεια.
 http://www.emedi.gr/ διατροφή/item/1521-ποιες-είναι-οι-αλκαλικές-και-ποιες-οι-όξινες-τροφές.html
Οι παρακάτω 2 πίνακες είναι διαφορετικοί γιατί είναι απο 2 διαφορετικές πηγές την  και την 4η. ο πρώτος (αριστερά) υποστηρίζει ότι και η φρουκτόζη από τα φρόυτα έχει όξινο αποτέλεσμα, ο δεύτερος (δεξιά) όχι. Ρωτήστε τον ειδικό υγείας που εμπιστεύεστε.
 
ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ (+A-Ο)
Μαύρα ραπανάκια 39,4
Σιταρόχορτο
Αγγούρια, τα νωπά 31,5
Νεαροί βλαστοί σόγιας 29,5
Alfalfa Grass 29,3
Chia σπόροι με φύτρa 28,5
Σπόροi με φύτρο Ραπανάκι 28,4
Κριθαρόχορτο 28,1
Kamut Grass 27,6
Πικραλίδα 22,7
Grass Dog 22,6
Shave Grass 21,7
Straw Grass 21,4
Πιπέρι Καγιέν 18,8
Κόκκινα ραπανάκια 16.7 
Αντίδια, φρέσκα 14.5
Λαχανο φρέσκο
Μαρούλι φρέσκο
Σέλινο 13,3
Σκόρδο 13,2
Σπανάκι (πλην Μαρτίου), 13,1
Sorrel 11,5
Τεύτλα 11,3
Γαλλικά φασολάκια 11,2
Καρότα 9.5
Σχοινόπρασο 8.3
Σπανάκι Μαρτίου, 8.0
Γογγύλια 8.0
Νεροκάρδαμο 7.7
Πράσα (Βολβοί) 7.2
Χρένα 6.8
Κόκκινο λάχανο 6.3
Ραβέντι μίσχοι 6.3
Κολοκυθάκια 5.7
Μπιζέλια φρέσκα 5.1
Γογγυλοκράμβες 5,1
Λυκοτρίβολο 4.8
Savoy Cabbage 4,5
Λάχανο 3.3
Κουνουπίδι 3.1
Μεγάλα γογγύλια 3.1
Λευκά Ραπανάκια (άνοιξη) 3.1
Κρεμμύδι 3.0
Μαρούλι 2.2
Πατάτες 2,0
Comfrey 1.5
Σπαράγγια 1.3
Λαχανάκια Βρυξελλών 0.5
Μπιζέλια ξηρά 0.5
ΦΡΟΥΤΑ
Αβοκάντο (πρωτεΐνη) 15,6
Ντομάτα 13,6
Φρέσκο λεμόνι 9.9
Limes 8.2
Μπανάνα, Άγουρη +4.8
Κεράσι, Βύσσινο 3.5
Καρύδα, Φρέσκια 0.5
Καρπούζι -1,0
Γκρέιπφρουτ -1,7
Fig Juice Powder -2,4
Κόκκινη σταφίδα -2,4
Cantaloupe -2,5
Κεράσι, γλυκό -3,6
Date -4,7
Ιταλικός Plum -4,9
Κίτρινο Plum -4,9
Rasberry -5,1
Blueberry -5,3
Φράουλα -5,4
Μαύρη Σταφίδα -6,1
Cranberry -7,0
Σταφύλια, ώριμα -7,6
Φραγκοστάφυλα, ώριμα -7,7
Σταφίδα -8,2
Μανταρίνι -8,5
Mango -8,7
Πορτοκάλια -9,2
Παπάγια -9,4
Βερίκοκο -9,5
Ροδάκινο -9,7
Αχλάδι -9,9
Μπανάνα, ώριμη -10,1
Χυμός μανταρινιού -11,5
Ανανάς -12,6
Rose Hips -15,5
ΟΣΠΡΙΑ, ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΙΤΗΡΑ
Λεκιθίνη σόγιας (Pure) 38,0
Ξηροί καρποί σόγιας  26,5
Κόκκοι σόγιας (βρασμένα φασόλια σόγιας Ground)
Λευκό Φασόλια  12,1
Φασόλια Λίμα 12,0
Σόγια, φρέσκια 12.0
Tofu 3.2
Αλεύρι σόγιας 2,5
Φακές 0.6
Φαγόπυρο και πλιγούρι 0.5
Όλυρα 0.5
Κεχρί
Καλαμπόκι
Σιτάρι -10,1
Καφέ ρύζι -12,5
ΨΩΜΙ & ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Ψωμί Σικάλεως -2,5
Ολικής αλέσεως ψωμί -4,5
Λευκό ψωμί -6,5
Λευκά μπισκότα -6,5
Άσπρο ψωμί -10,0
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Αμύγδαλα 3.6
Βραζιλιάνικα καρύδια 0.5
Φουντούκια -2,0
Macadamia Nuts -3,2
Ηλιόσποροι 5.4
Κολοκυθόσποροι
Καρύδια -8,0
Κάσιους -9,3
Ψύχα σταριού
Φιστίκια -12,8
Φιστίκια -16,6
ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΕΛΑΙΑ
Λιπίδια ψαριών 4.7
Evening Primrose Oil 4.1
Λινέλαιο 3.5
Borage Oil 3.2
Ελαιόλαδο 1.0
Γάλα Καρύδας -1,5
Γκι
Βούτυρο -3,9
Αραβοσιτέλαιο -6,5
Ηλιέλαιο -6,7
Μαργαρίνη -7,5
ΣΠΟΡΟΙ
Σιτάρι Πυρήνας 11.4
Σπόροι κολοκύθας 5.6
Σπόροι κύμινου 2.3
Σπόροι μάραθου 1.3
Σπόρους λιναριού 1.3
Σουσάμι 0.5
ΚΡΕΑΣ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ
Συκώτι -3,0
Εντόσθια -3,0 
Κοτόπουλο  -18,0
Αυγά -22
Βοδινό
Μοσχάρι -35,0
Χοιρινό -38,0
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
Βουτυρόγαλα 1.3
Ομογενοποιημένο γάλα -1,0
Κρέμα -3,9
Quark -17,3
Σκληρό Τυρί -18,1
ΨΑΡΙΑ
Οστρακοειδή
Ψάρια του γλυκού νερού -11,8
Ψάρια ωκεανού -20,0
ΑΡΤΥΜΑΤΑ
Κέτσαπ -12,4
Μαγιονέζα -12,5
Μουστάρδα -19,2
Σάλτσα σόγιας -36,2
Ξύδι -39,4
ΠΟΤΑ
Χυμοί φρούτων, συσκευασμένοι, Φυσικοί -8,7
Κρασί -16,4
Καφές -25,1
Μπύρα -26,8
Τσάι (μαύρο) -27,1
Χυμός φρούτων ζαχαρούχος
Λικέρ -38,7
ΓΛΥΚΑ
Μέλι -7,6
Καφέ ρύζι σιρόπι -8,7
Σιρόπι βύνης κριθαριού -9,3
Ζάχαρη Γάλα -9,4
Φρουκτόζη -9,5
Ζάχαρη -9,5
Βύνη γλυκαντικό -9,8
Μελάσες -14,6
Ζαχαρότευτλα -15,1
Λευκή ζάχαρη -17,6
Αποξηραμένα χυμό ζαχαροκάλαμου -18,0
Σοκολάτα -24,6
Τεχνητά γλυκαντικά -26,5
ΠΟΛΥ ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ pH 8,5 - 9,0
Αγαρ-Αγαρ
Ακτινίδια
Ανανάς φρέσκος
Αντίδια
Αφεψήματα βοτάνων
Αχλάδια
Καρπούζι
Λάιμ
Λεμόνι
Μαϊντανός
Μάνγκο
Νεροκάρδαμο
Παπάγια
Πεπόνι
Σόδα μαγειρική (υπεραλκαλική)
Σπαράγγια
Σταφίδες ξανθές
Σταφύλια
Σύκα ξερά.
Φρούτα του πάθους.
Φύκια
Χουρμάδες ξεροί
Χυμοί λαχανικών
Χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη
ΜΕΤΡΙΑ ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ pH 7,5-8,0
Αβοκάντο
Αλφάλφα
Αρακάς
Βερίκοκα ξερά
Βερίκοκα φρέσκα
Γκρέιπφρουτ
Γλυκοπατάτες
Γογγύλια
Καλαμπόκι
Καρότα
Κολοκύθα
Κολοκυθάκια
Κουκιά
Κουνουπίδι
Λάχανο
Μανταρίνια
Μαρούλι
Μήλα
Μηλόξιδο
Μούρα
Μπανάνες
Μπαχαρικά
Μπρόκολο
Νεκταρίνια
Παντζάρια
Πατάτα με τη φλούδα
Πιπεριές
Πιπερόριζα φρέσκια
Πιπερόριζα φρέσκια
Πορτοκάλια
Ροδάκινα
Σέλινο
Σκόρδο
Σμέουρα
Σπανάκι & συναφή χόρτα
Σταφίδες μαύρες
Σύκα φρέσκα
Φασολάκια φρέσκα
Φραγκοστάφυλο
Φράουλες
Χαρούπια
Χουρμάδες φρέσκοι
ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ pH περίπου 7,0
Αβγά
Αγγούρι
Αγκινάρες
Αλάτι Θαλασσινό
Αμάρανθος
Αμύγδαλα
Βατόμουρα
Βούτυρο
Βρώμη
Γάλα (κυρίως το κατσικίσιο)
Γιαούρτι πρόβειο.
Γκοφρέτες δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Δαμάσκηνα
Δημητριακά πρωινού ολ. αλέσεως
Ελαιόλαδο.
Ελιές
Ζυμαρικά (μόνο ολικής αλέσεως)
Ηλιόσποροι
Καρύδα
Καρύδια
Κάσιους
Κάστανα
Κεράσια
Κεχρί
Κινόα
Κολοκυθόσποροι
Κράκερ δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Κρεμμύδια φρέσκα και ξερά
Κριθάρι σπόροι
Λαχανάκια βριξελών
Λιναρόσποροι
Μακαντέμια
Μανιτάρια
Μαργαρίνες (μη υδρογονωμένες)
Μελάσα
Μέλι
Μελιτζάνα
Μη υδρογονωμένα φυτικά έλαια.
Μοσχοκάρυδο
Μούσλι
Μουστάρδα
Μπάμιες
Μπαχαρικά.
Ντομάτα
Ξινόγαλο
Παντζάρια
Παξιμάδια (επτάζυμα)
Παξιμάδια (κριθαρένια)
Παξιμάδια (σίκαλης)
Πάστες από ξηρούς καρπούς
Ποπ-κορν σπιτικό
Πράσο
Ρεβίθια
Ρεπάνι
Ροφήματα από ξηρούς καρπούς
Ρύζι αναποφλοίωτο
Σάλτσες σπιτικές
Σιρόπι Σφενδάμου ανεπεξέργαστο
Σόγια και προϊόντα σόγιας
Σουσάμι
Ταχίνι
Τυρί & Γάλα Σόγιας.
Τυρί Κατίκι Δομοκού.
Τυριά από πρόβειο ή γίδινο γάλα
Φάβα
Φακές
Φασόλια
Φιστίκια (εκτός από αράπικο)
Φρουκτόζη.
Φύτρα δημητριακών
Φυτρωμένα σιτηρά.
Ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως
Ψωμί των Εσσαίων.
ΜΕΤΡΙΑ ΟΞΙΝΕΣ pH 6,0-6,5
Γιαούρτι βιομηχανοποιημένο.
Γιαούρτι επιδόρπιο.
Γλυκά με σπόρους και μέλι.
Δημητριακά πρωινού επεξεργ.
Κέτσαπ
Κρασί χωρίς χημικά
Κρέμα γάλακτος
Μαγιονέζα σπιτική
Μαλάκια
Μπανάνες πράσινες
Μύδια
Πατάτες χωρίς φλούδα
Πίκλες
Πλιγούρι
Ρύζι μερικώς αποφλοιωμένο
Σιρόπι Σφενδάμου (επεξεργασμένο)
Στάρι
Τυριά κίτρινα
Φαγόπυρο
Φιστίκια αράπικα
Ψάρια
Ψωμί ολικής αλέσεως
ΠΟΛΥ ΟΞΙΝΕΣ pH 5,0-5,5
Αλάτι ιωδιούχο ραφιναρισμένο.
Αλεύρι ραφιναρισμένο
Αλλαντικά.
Ανθρακούχα αναψυκτικά
Αποστάγματα. (Γενικά Αλκοόλ).
Γλυκά με άσπρο αλεύρι και ζάχαρη
Γλυκαντικά τεχνητά
Επιδόρπια με ζάχαρη ή γλυκαντικά
Ζάχαρη και προϊόντα αυτής
Ζελέδες
Ζυμαρικά άσπρα.
Ζυμαρικά κινέζικα.
Κακάο.
Καπνιστά και παστά τρόφιμα
Καραμέλες.
Καφές & ροφήματα με καφεϊνη
Κρασί.
Κρέας ρνσιο.
Κρέας βοδιν.
Κρέας γαλοπούλας.
Κρέας κατσικίσιο.
Κρέας κότας.
Κρέας κουνελιού, λαγού.
Κρέας πάπιας.
Κρέας στρουθοκάμηλου.
Κρέας φραγκόκοτας.
Κρέας χήνας.
Κρέας χοιριν.
Κρέμες διάφορες
Κυνήγι Φασιανς, πέρδικα, ορτίκι.
Μαγιονέζα εμπορίου.
Μαρμελάδες
Μπισκότα.
Μπύρα.
Ντομάτα (μαγειρεμένη).
Ξύδι.
Οστρακοειδή (ειδικά τα στρείδια).
Παγωτά
Ρύζι αποφλοιωμένο
Σάλτσες τυποποιημένες
Σιμιγδάλι
Σοκολάτα
Τρόφιμα με χημικά πρόσθετα
Τσάι μαύρο.
Τυριά (Ανακατεργασμένα).
Ψάρια. (Μόνο Ξιφίας, και φαγκρί)
Ψωμί, αρτοσκευάσματα

Κυριακή 8 Μαρτίου 2015

Ποιους αφορά σήμερα η Ημέρα της Γυναίκας;

 Από την ΕΥΑ ΣΤΑΜΟΥ

Έχουν περάσει χρόνια από την τελευταία φορά που πήρα μέρος σε κάποια συγκέντρωση για την Ημέρα της Γυναίκας. Συνειδητά επιλέγω να μην συμμετέχω σε μία γιορτή που αποτελεί μεν καλή ευκαιρία να προβληματιστούμε για την ισότητα των δύο φύλων αλλά δεν μας αφυπνίζει απαραίτητα ως προς την ισότητα μεταξύ των γυναικών. Δεν θα γιορτάσω ούτε σήμερα την Ημέρα της Γυναίκας γιατί ως γυναίκα της μεσαίας τάξης αποτελώ το καλύτερο άλλοθι όσων υποστηρίζουν ότι η ισότητα έχει πλήρως επιτευχθεί.
Ο ΟΗΕ θεσμοθέτησε την 8η Μαρτίου ως την «Διεθνή μέρα εορτασμού των επιτευγμάτων των γυναικών» το 1975. Σίγουρα έχουν αλλάξει αρκετά από τότε, αλλά αυτό που παραμένει αναλλοίωτο είναι πως όταν σκεφτόμαστε τα επιτεύγματα των γυναικών έχουμε κατά νου γυναίκες με κοινωνική και οικονομική δύναμη, στην πλειονότητά τους λευκές επαγγελματίες της μεσαίας και της ανώτερης τάξης που μοιράζονται με τους άντρες την διαχείριση των δυτικών κοινωνιών. Η ελεύθερη πρόσβαση στην πανεπιστημιακή μόρφωση και στην αγορά εργασίας αποτελεί προνόμιο συγκεκριμένων ομάδων γυναικών που σταδιακά κατακτούν παραδοσιακά 'αντρικούς' ρόλους, αποκτούν κοινωνική, οικονομική και πολιτική εξουσία και συνδιαμορώνουν τους θεσμούς της κοινωνίας.
Συχνά μάλιστα μιμούνται ανδρικές συμπεριφορές που όχι μόνο δεν βελτιώνουν την ζωή πιο αδύναμων γυναικών αλλά συμβάλλουν στην οικονομική τους εξαθλίωση και στην εργασιακή τους εκμετάλλευση με τρόπους που δεν γίνονται εύκολα αντιληπτοί.
Και θα αναφέρω δύο απλά παράδειγμα του πώς οικονομικά ανεξάρτητες γυναίκες μπορεί να χρησιμοποιούν πιο ευάλωτες γυναίκες. Το πρώτο αφορά τις ανασφάλιστες μετανάστριες που καθαρίζουν τα σπίτια, φροντίζουν τους υπερήλικες, μεγαλώνουν τα παιδιά. Το δεύτερο αφορά τις εργαζόμενες στη βιομηχανία του σεξ, της οποίας τελευταίος καταναλωτικός στόχος είναι γυναίκες επαγγελματίες που αγοράζουν πορνοπεριοδικά και πορνοταινίες, ασχολούνται με το pole dancing, παρακολουθούν στριπτίζ και πληρώνουν για σεξ. Με τον τρόπο αυτό ο ακτιβισμός ενάντια στη σεξουαλική εκμετάλλευση αποδυναμώνεται, και το καθεστώς δουλείας όσων εργατριών της βιομηχανίας του σεξ έχουν καταλήξει εκεί όχι από ελεύθερη επιλογή αλλά εξαιτίας του trafficking νομιμοποιείται και ιδεολογικά, καθώς υποστηρίζεται οικονομικά και από τις γυναίκες.
Η στάση κάποιων επαγγελματιών γυναικών μπορεί να είναι κατακριτέα, αλλά σίγουρα δεν είναι ακατανόητη. Είναι πολύ δύσκολο να αλλάξει από τις γυναίκες ένα σύστημα που η δόμησή του έχει εδώ και αιώνες στηριχθεί στον αντρικό τρόπο σκέψης και δράσης. Είναι πιο εύκολο για τις γυναίκες να ενταχθούν στο σύστημα αντί να το ανατρέψουν. Ας μη ξεχνάμε άλλωστε ότι η πετυχημένη αντιγραφή των ανδρικών συμπεριφορών είναι αυτό ακριβώς που χάρισε σε αρκετές γυναίκες την καταξίωση σε επαγγελματικό και κοινωνικό επίπεδο.
Ας αναρωτηθούμε λοιπόν ποιες κατηγορίες γυναικών αφορά ο εορτασμός της 8ης Μαρτίου. Αφορά άραγε τις γυναίκες που μεγαλώνουν τα παιδιά τους, φροντίζουν το σπίτι και παράλληλα εργάζονται σε κάποιο εργοστάσιο ή χωράφι; Μήπως αφορά τις, παραμελημένες από την Πολιτεία, Ρωμά που επαιτούν στα φανάρια ή τις γυναίκες κάθε χρώματος και εθνικότητας που γεμίζουν τους οίκους ανοχής αυτής της χώρας; Είναι σκόπιμο να μιλάμε για γυναίκες γενικά και αόριστα, δίχως να εξετάζουμε τις ιδιαίτερες συνθήκες της ζωής τους και τελικά αποφεύγοντας οποιαδήποτε διάκριση; Μήπως με τον τρόπο αυτό αγνοούμε τις πιο ευάλωτες ομάδες, ακριβώς δηλαδή τις γυναίκες που ίσως δεν έχουν τίποτα να γιορτάσουν και χρειάζονται αντίθετα άμεση θεσμική και οικονομική υποστήριξη;
Το θέμα βέβαια δεν είναι να χάσουν τα δικαιώματα που ήδη έχουν οι γυναίκες της μεσαίας τάξης, αλλά η ευαισθητοποίηση όλων μας, απέναντι στις χιλιάδες γυναικών που εξακολουθούν να διαβιώνουν κάτω από απαράδεκτες συνθήκες, ενώ παριστάνουμε ότι δεν τις βλέπουμε.

Πηγή:  http://www.athensvoice.gr

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Και τα κατοικίδια κάνουν διακοπές


Φέτος το καλοκαίρι αναγκαστήκαμε να κάνουμε το ταξίδι μας στην Πελοπόννησο μαζί με τον Πάμπλο, το γατάκι που αποκτήσαμε την άνοιξη. Δε θα σας πω ψέματα. Δεν ήταν καθόλου εύκολο... Δεν έφαγε την τροφή του με το χαλαρωτικό που είχαμε κρύψει μέσα γιατί πολύ απλά το μυρίστηκε. Έτσι από τα πρώτα μέτρα του ταξιδιού μας άρχισαν οι ναυτίες και οι ταχυκαρδίες του καημένου του γάτου. Πέρασε 4 ώρες πολύ δύσκολες και όταν φτάσαμε το μεσημέρι, βρέθηκε σε ένα καινούριο περιβάλλον που επίσης τον φόβιζε. Την πρώτη μέρα ήταν πολύ διστακτικός και καχύποπτος και την έβγαλε μέσα στο σπίτι.
 Το πρωί της επόμενης μέρας τον βγάλαμε να παίξει στην αυλή κι αυτός αντί να μείνει στα όρια της αυλής πήρε τους δρόμους!!! Αναγκαστήκαμε να τον ξανακλείσουμε στο σπίτι. Ήταν όμως κρίμα αφού έφαγε την ταλαιπωρία του ταξιδιού να μην χαρεί τη φύση. Έτσι το απόγευμα τον ξαναβγάλαμε. Επειδή είχε αρχίσει να συνηθίζει το περιβάλλον ένιωσε κυρίαρχος και άρχισε να κυνηγά τις άλλες γατούλες που τόλμησαν να μπουν στην αυλή μας. Όμως πάλι φάνηκε άτακτος και κάποια στιγμή που ξέφυγε της προσοχής μας ξεπόρτισε και βρέθηκε εγκλωβισμένος από τις γατούλες που προηγουμένως είχε κυνηγήσει μέσα σε κάτι χαλάσματα. Είδαμε και πάθαμε να τον ξετρυπώσουμε...Μια άλλη φορά που προσπάθησε να τις πλησιάσει, μάλλον με καλό σκοπό, τον κυνήγησαν και κρύφτηκε κάτω από τις λεβάντες.

Όμως να μη μείνω μόνο στις άσχημες εμπειρίες του. Πραγματικά όλες τις μέρες ήταν χαρούμενος, αεικίνητος, πηδούσε, έτρεχε, εξερευνούσε, κυνηγούσε γρύλους και εμείς βέβαια γελούσαμε με τις τρέλες του. 

Το ταξίδι της επιστροφής ήταν επίσης δύσκολο, αλλά το σπίτι του ήταν γνώριμο και ηρέμησε. Κοιμόταν δυο μέρες για να συνέλθει! 

Κυριακή 27 Ιουλίου 2014

Κινητοποιήσεις για το κλείσιμο των διοδίων Μοσχοχωρίου μετά το θανατηφόρο τροχαίο ατύχημα τριών νεκρών παιδιών


Τραγωδία στο Ριζόμυλο και Στεφανοβίκειο: Θανατηφόρο τροχαίο ατύχημα με τρία νέα παιδιά νεκρά.
Το στερνό αντίο απηύθυναν στο σημείο του δυστυχήματος, στο 36ο χλμ. της παλιάς Εθνικής οδού Βόλου – Λάρισας, πολλές εκατοντάδες κάτοικοι του Ριζομύλου και του Στεφανοβικείου, στο σημείο που έγινε το τραγικό δυστύχημα που κόστισε τη ζωή σε τρία νέα παιδιά, ξημερώματα της περασμένης Τετάρτης. Στο σημείο που έγινε το τραγικό δυστύχημα και έχασαν τη ζωή τους ο Φίλιππος Καπανιάρης 20 χρονών, από το Ριζόμυλο και οι αδελφές Κατερίνα και Ιωάννα Κουτσιαρή 18 και 21 χρονών. 
Αποκλειστική αιτία για τα πολλά δυστυχήματα που έχουν γίνει διαχρονικά στην περιοχή είναι ο σταθμός διοδίων Μοσχοχωρίου που έχει επιβαρύνει την κίνηση στην παλαιά εθνική οδό Βόλου - Λάρισας, γεγονός που συμβαίνει και σε άλλους παρόμοιους δρόμους σε όλη την Ελλάδα με σκοπό την αποφυγή των διοδίων.
 Στην κινητοποίηση παραβρέθηκαν ο βουλευτής Μαγνησίας ου ΣΥΡΙΖΑ Αλέξανδρος Μεϊκόπουλος, ο νέος δήμαρχος Ρήγα Φεραίου Δημήτρης Νασίκας, ο αντιδήμαρχος Βόλου Νίκος Μόσχος, καθώς και πλήθος κατοίκους από τα δύο χωριά, που έφταναν κοντά στους χίλιους.
Ο νέος δήμαρχος ζήτησε να απομακρυνθούν τα διόδια και όχι απλά να μειωθεί η τιμή τους και τόνισε ότι το αίτημα πρέπει να φτάσει στα αυτιά όλων και στην Αθήνα. «Δεν είμαστε πρόβατα προς σφαγή. Το δυστύχημα μόνο από τα τοπικά κανάλια προβλήθηκε, ενώ τα μεγάλα κανάλια της Αθήνας δεν είπαν το παραμικρό», ανέφερε.
Η συνταρακτική δήλωση του Δημήτρη Λουφόπουλου μας εκφράζει όλους:
1. Συντονισμό όλων των φορέων του Δήμου μας αλλά και όλων των χωριών μέχρι την Λάρισα.
2. Συμβολική 24ωρη κατάληψη των διοδίων με ελεύθερο πέρασμα όλων των οχημάτων
3. Συνεχείς και ασφυκτικές πιέσεις προς την Κυβέρνηση να καταργήσει τα Διόδια της περιοχής μας. Ας γίνει Η ΠΡΩΤΗ ΝΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΔΙΟΔΙΩΝ!
Πηγή: http://www.karlanews.com/

Κυριακή 15 Ιουνίου 2014

Γάτα σώζει παιδί

Όλοι γνωρίζουμε πόσο πιστοί φίλοι του ανθρώπου είναι οι σκύλοι κι έχουν ακουστεί πολλές φορές συγκινητικές ιστορίες με πρωταγωνιστές σκύλους που σώζουν ανθρώπους. Ενώ αντίθετα τις γάτες τις κατηγορούν για άπιστες, συμφεροντολόγες, ότι δένονται με το σπίτι στο οποίο κατοικούν και όχι με τους ανθρώπους. Ίσως αυτά να είναι λόγια ανθρώπων που δεν είχαν ποτέ γάτα. Η γάτα έχει μεγάλη ανάγκη να είναι όλη την ώρα δίπλα σου και όταν γυρνάς στο σπίτι τρέχει να σε υποδεχτεί! Είναι χαδιάρα αλλά και πολύ τολμηρή. Το παρακάτω βίντεο δείχνει την αποφασιστικότητα της γάτας να σώσει ένα παιδί από τα δόντια σκύλου!

Κάποια στιγμή μπορεί να βοηθήσει και σκύλο απελπισμένο!

Παρασκευή 16 Μαΐου 2014

Όταν το γατάκι είναι πολύ ζωηρό...


Ο Πάμπλο μεγάλωσε! Είναι περίπου 2 μηνών. Είναι κούκλος, αλλά δε στέκεται πουθενά! 24 ώρες το 24ωρο κάνει τον κυνηγό!!! Δαγκώνει μαξιλάρια, παντόφλες αλλά κυρίως τα πόδια μας.Όλη την ώρα είναι στα πόδια μας και όπως προσπαθούμε να περπατήσουμε μοιάζει με σφουγγαρίστρα...  Όταν δεν είναι στα χέρια μας... Πατάει τα πλήκτρα και ...##&&%@* ... Κάποια στιγμή θα πατήσει και delete!!!...