Παρασκευή 8 Ιανουαρίου 2016

Απολογισμός 2015


Κάνοντας έναν απολογισμό του 2015 κάθισα και μέτρησα ό,τι  με κούρασε τον τελευταίο χρόνο:

  1. Οι ειδήσεις που δεν περιορίζονται στην ενημέρωση, με καταγραφή των γεγονότων, αλλά στρατολογούν πλήθος οικονομικούς  και κοινωνικούς αναλυτές,  αμφίβολης επιστημονικής κατάρτισης,  για να εισβάλουν στο μυαλό μου. Επιτέλους γιατί δεν αναφέρουν ότι πάντα υπάρχουν δύο όψεις του ίδιου νομίσματος και απλώς δημοσιογραφικό χρόνο έχουν μόνο συγκεκριμένες κοινωνικές ομάδες; 
  2. Η κακομοιριά,  όχι αυτών που δεν έχουν και δίκαια αγωνιούν για την επόμενη μέρα, αλλά αυτών που κλαίνε για την περικοπή των 15 €  στα 800. Σε κανένα δελτίο ειδήσεων δεν άκουσα λέξη για το πείραμα της γενιάς των συνταξιούχων στα 67, πόσοι  θα προλάβουν άραγε…; 
  3. Η γκρίνια για τα 10 λεπτά στο λίτρο κρασιού και τη σιγουριά των οινοποιών πως ο Έλληνας θα κόψει το κρασί. Βέβαια  10 λίτρα κρασί την εβδομάδα με επιβάρυνση 1 € είναι μεγάλο έξοδο για την τσέπη μου και καθόλου επιζήμιο για το συκώτι μου… 
  4. Ο σπαραγμός των δημοσιογράφων μπροστά στις τηλεοπτικές κάμερες για τους πρόσφυγες. Είναι περισσότερο άνθρωποι από εσένα κι εμένα … Αλλά μόλις αλλάξουν θέμα συνεχίζουν στον  ίδιο ειρωνικό και χλευαστικό τόνο!

Περάσαμε πια από την εποχή της αφθονίας με  τα χειμωνιάτικα διήμερα στα σαλέ, στον  Έλατο και τα τρελά  ξεφαντώματα στη  Μύκονο ( αρκετοί με καταναλωτικά και επιχειρηματικά δάνεια ) για τα οποία μιλούσαν με  πολλή  περηφάνεια  (ήταν μεγάλα επιτεύγματα!)  στην εποχή που όποιος έχει χρήμα, κρύβεται ! (Για να μην τον πιάσει η Εφορία…) Ποια είναι τα σημερινά μας πρότυπα; Καιρός να επαναπροσδιοριστούμε!

Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2015

Παράκληση προς το Στεφανοβίκειο

Έχασα τον γατούλη μου.

Αν γνωρίζει κάποιος κάτι γι` αυτό ας με ενημερώσει στην παρακάτω διεύθυνση:
dafouaristea1@gmail.com



Παλαιότερες φωτογραφίες











Παρασκευή 20 Μαρτίου 2015

ΟΞΙΝΕΣ & ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ

Πηγή: http://diatrofika.blogspot.gr

=>Μία υγιεινή διατροφή πρέπει να περιέχει περισσότερες αλκαλικές τροφές και λιγότερες όξινες.
=>Για να διατηρηθεί η υγεία, πρέπει να τρώμε 60% αλκαλικές τροφές και 40% όξινες τροφές.
=>Για να αποκατασταθεί η υγεία, πρέπει να τρώμε 80% αλκαλικές τροφές και 20% όξινες τροφές.
=>Η αλκαλικότητα και η οξύτητα εκφράζονται ως αριθμοί ρΗ, σε μια κλίμακα από 0 έως 14.
=>Το ρΗ είναι ένα μέτρο της συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου, ένα μέτρο της οξύτητας ή της αλκαλικότητας ενός διαλύματος.
=>Όταν ένα διάλυμα είναι αλκαλικό, αυτό σημαίνει ότι έχει την ικανότητα να εξουδετερώνει τα οξέα.
=>Ένα ρΗ πάνω απο 7 και εώς 14 δείχνει ότι το διάλυμα είναι αλκαλικό και ονομάζεται βάση.
=>Ένα pH 7 δείχνει ότι το διάλυμα δεν είναι ούτε όξινο, ούτε αλκαλικό αλλά ουδέτερο.
=>Ένα ρΗ κάτω απο 7 και εώς το 0 δείχνει ότι το διάλυμα είναι όξινο.
=>Το ανθρώπινο σώμα έχει την ικανότητα να ρυθμίζει το ρΗ του συνεχώς, με φυσιολογικές διαδικασίες, όπως με τους νεφρούς και την πνευμονική λειτουργία.
=>Τα κύτταρα μπορούν να  λειτουργήσουν κανονικά μέσα σε σχετικά στενά όρια του ρΗ.
=>Το PH του αίματος έχει ένα πολύ στενό εύρος από 7,35 έως 7,45 περίπου.
=>Εάν το pH του σώματος αποκλίνει από αυτές τις τιμές, παρουσιάζονται συμπτώματα ασθενειών. Εάν το pH στο αίμα  πέσει κάτω από 6,8 ή ανέβει πάνω από 7,8, τα κύτταρά μας θα σταματήσουν να λειτουργούν και θάνατος θα ακολουθήσει σύντομα.
=>Ένα σώμα που είναι όξινο προδιαθέτει σε καρκίνο και γήρανση.
=>Ένα όξινο ρΗ μπορεί να προκύψει από συναισθηματικό στρες, υπερφόρτωση τοξινών, ανοσολογικές αντιδράσεις ή με οποιαδήποτε διαδικασία που στερεί τα κύτταρα από οξυγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά.
=>Επίσης μία διατροφή που είναι πολύ όξινη μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα pH σε ένα βαθμό.
=>Το σώμα θα προσπαθήσει να αντισταθμίσει το όξινο pH επίπεδο με τη χρήση αλκαλικών μετάλλων που έχουν αποθηκευτεί.
=>Εάν η διάτροφή δεν περιέχει αρκετά μέταλλα, μια συγκέντρωση οξέων στα κύτταρα θα μεταφερθούν και θα στερηθούν το οξυγόνο.
=>Αυτό μπορεί να μειώσει την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει πρόσθετα μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά, μειώνεται η παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα, μειώνεται η ικανότητα  για  επιδιόρθωση των κατεστραμμένων κυττάρων, μειώνεται η ικανότητα του οργανισμού να αποτοξινώσει τα βαρέα μέταλλα, τα καρκινικά κύτταρα  αναπτύσσονται και πολλαπλασιάζονται και ο οργανισμός είναι  πιο επιρρεπής στην κόπωση και την ασθένεια.
=>Οι διάφορες ασθένεις βρίσκουν έδαφος από τη σύγχρονη διατροφή που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε όξινες τροφές, όπως το κρέας, τα τυριά, τα δημητριακά και το αλκοόλ και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκαλικά τρόφιμα, όπως πράσινα λαχανικά, φρέσκα φρούτα, μπαχαρικά και προβιοτικά (γιαούρτι).
=>Επιπλέον, καταναλώνται φρουκτόζη, ραφιναρισμένα άλευρα, καφέ, τσιγάρα, φάρμακα και τεχνητά γλυκαντικά, τα περισσότερα  από τα οποία είναι εξαιρετικά όξινα για το ανθρώπινο σώμα.
=>Η όξινη διατροφη έχει ώς αποτέλεσμα να είμαστε πολύ όξινοι και να έχουμε πολύ χαμηλό pH. 
=>Με την επίδραση των όξινων τροφίμων οι μύες κουράζονται εύκολα, νίωθουμε εξουθενωμένοι, κουρασμένοι και τα σώματά μας ψάχνουν την ισορροπία.
=>Κυριολεκτικά βραδυπορούμε επειδή το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει τα ίδια αποτελέσματα όπως πριν. Το δέρμα μας δεν φαίνεται τόσο φρέσκο και το σώμα μας δεν λειτουργεί καλά.
=>Η οξείδωση των ελεύθερων ριζών που εμφανίζεται όταν τρώμε όξινα τρόφιμα μας κάνει να γερνάμε γρηγορότερα. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν απορροφώνται εύκολα.
=>Τα φιλικά βακτηρίδια στο λεπτό έντερο πεθαίνουν, πράγμα που θέτει το πεπτικό σύστημα εκτός ισορροπίας.
=>Αυτό που θίγει επιπλέον τη λειτουργία του εντέρου είναι το γεγονός ότι ένα υψηλό επίπεδο οξύτητας αναστέλλει την ικανότητα των τοιχωμάτων του εντέρου να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά.
=>Τα κύτταρα γεμίζουν με τις τοξίνες που αναπτύσσονται και δεν μπορούν να αφαιρεθούν.
=>Η συντριπτική πλειοψηφία των συστημάτων του σώματος δεν μπορεί να λειτουργεί με πλήρη δυναμικότητα.
=>Η συσσώρευση οξέος μπορεί να οδηγήσει σε οξέωση, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει το ήπαρ, τους νεφρούς, την καρδιά, τη ρύθμιση της ινσουλίνης και της υγείας των κυττάρων.
=>Αυτά τα προβλήματα μπορεί γρήγορα να οδηγήσουν σε εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή προσβολή, ανεύρυσμα, καρδιαγγειακά προβλήματα,  οστεοπόρωση,  παχυσαρκία και  υψηλή πίεση του αίματος.
=>Ένας από τους ευκολότερους και γρηγορότερους τρόπους για να βοηθήσει τη διόρθωση ενός  υπερόξινου επίπέδου pH  είναι με αύξηση των αλκαλικών τροφών, μείωση των όξινων και αλλαγή του ανθυγιεινού τρόπου ζωής.
=>Τα αλκαλικά τρόφιμα βοηθούν στην μεταβολή του pH του σώματος και στην καλή οξυγόνωση, κρατώντας το σώμα υγιές, κρατώντας το μακριά από τον καρκίνο, και άλλες ασθένειες.
=>Όταν τα τρώμε βελτιώνεται η απόδοση των μυών μας και αυξάνεται ο μεταβολισμός μας με αποτέλεσμα να μην παίρνουμε κιλά ή ακόμα και να χάνουμε το περιττό βάρος.
=>Επίσης, έχουν αντιοξειδωτική δράση στον οργανισμό. Αυξάνουν την αφομοίωση σε κυτταρικό επίπεδο και επιτρέπουν τα κύτταρα να λειτουργούν όπως πρέπει.
=>Με τη χρήση των αλκαλικών τροφίμων παρατηρείται μείωση των παρασίτων και της υπερανάπτυξης της μαγιάς.
=>Τα αλκαλικά τρόφιμα κάνουν τον ύπνο πιο βαθύ και πιο ξεκούραστο, το δέρμα πιο νεανικό και προσφέρεται ανακούφιση σε αυτούς που υποφέρουν από κρυολογήματα, πονοκεφάλους και γρίπη. Τα αλκαλικά τρόφιμα προωθούν την άφθονη σωματική ενέργεια.
 http://www.emedi.gr/ διατροφή/item/1521-ποιες-είναι-οι-αλκαλικές-και-ποιες-οι-όξινες-τροφές.html
Οι παρακάτω 2 πίνακες είναι διαφορετικοί γιατί είναι απο 2 διαφορετικές πηγές την  και την 4η. ο πρώτος (αριστερά) υποστηρίζει ότι και η φρουκτόζη από τα φρόυτα έχει όξινο αποτέλεσμα, ο δεύτερος (δεξιά) όχι. Ρωτήστε τον ειδικό υγείας που εμπιστεύεστε.
 
ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ (+A-Ο)
Μαύρα ραπανάκια 39,4
Σιταρόχορτο
Αγγούρια, τα νωπά 31,5
Νεαροί βλαστοί σόγιας 29,5
Alfalfa Grass 29,3
Chia σπόροι με φύτρa 28,5
Σπόροi με φύτρο Ραπανάκι 28,4
Κριθαρόχορτο 28,1
Kamut Grass 27,6
Πικραλίδα 22,7
Grass Dog 22,6
Shave Grass 21,7
Straw Grass 21,4
Πιπέρι Καγιέν 18,8
Κόκκινα ραπανάκια 16.7 
Αντίδια, φρέσκα 14.5
Λαχανο φρέσκο
Μαρούλι φρέσκο
Σέλινο 13,3
Σκόρδο 13,2
Σπανάκι (πλην Μαρτίου), 13,1
Sorrel 11,5
Τεύτλα 11,3
Γαλλικά φασολάκια 11,2
Καρότα 9.5
Σχοινόπρασο 8.3
Σπανάκι Μαρτίου, 8.0
Γογγύλια 8.0
Νεροκάρδαμο 7.7
Πράσα (Βολβοί) 7.2
Χρένα 6.8
Κόκκινο λάχανο 6.3
Ραβέντι μίσχοι 6.3
Κολοκυθάκια 5.7
Μπιζέλια φρέσκα 5.1
Γογγυλοκράμβες 5,1
Λυκοτρίβολο 4.8
Savoy Cabbage 4,5
Λάχανο 3.3
Κουνουπίδι 3.1
Μεγάλα γογγύλια 3.1
Λευκά Ραπανάκια (άνοιξη) 3.1
Κρεμμύδι 3.0
Μαρούλι 2.2
Πατάτες 2,0
Comfrey 1.5
Σπαράγγια 1.3
Λαχανάκια Βρυξελλών 0.5
Μπιζέλια ξηρά 0.5
ΦΡΟΥΤΑ
Αβοκάντο (πρωτεΐνη) 15,6
Ντομάτα 13,6
Φρέσκο λεμόνι 9.9
Limes 8.2
Μπανάνα, Άγουρη +4.8
Κεράσι, Βύσσινο 3.5
Καρύδα, Φρέσκια 0.5
Καρπούζι -1,0
Γκρέιπφρουτ -1,7
Fig Juice Powder -2,4
Κόκκινη σταφίδα -2,4
Cantaloupe -2,5
Κεράσι, γλυκό -3,6
Date -4,7
Ιταλικός Plum -4,9
Κίτρινο Plum -4,9
Rasberry -5,1
Blueberry -5,3
Φράουλα -5,4
Μαύρη Σταφίδα -6,1
Cranberry -7,0
Σταφύλια, ώριμα -7,6
Φραγκοστάφυλα, ώριμα -7,7
Σταφίδα -8,2
Μανταρίνι -8,5
Mango -8,7
Πορτοκάλια -9,2
Παπάγια -9,4
Βερίκοκο -9,5
Ροδάκινο -9,7
Αχλάδι -9,9
Μπανάνα, ώριμη -10,1
Χυμός μανταρινιού -11,5
Ανανάς -12,6
Rose Hips -15,5
ΟΣΠΡΙΑ, ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΙΤΗΡΑ
Λεκιθίνη σόγιας (Pure) 38,0
Ξηροί καρποί σόγιας  26,5
Κόκκοι σόγιας (βρασμένα φασόλια σόγιας Ground)
Λευκό Φασόλια  12,1
Φασόλια Λίμα 12,0
Σόγια, φρέσκια 12.0
Tofu 3.2
Αλεύρι σόγιας 2,5
Φακές 0.6
Φαγόπυρο και πλιγούρι 0.5
Όλυρα 0.5
Κεχρί
Καλαμπόκι
Σιτάρι -10,1
Καφέ ρύζι -12,5
ΨΩΜΙ & ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Ψωμί Σικάλεως -2,5
Ολικής αλέσεως ψωμί -4,5
Λευκό ψωμί -6,5
Λευκά μπισκότα -6,5
Άσπρο ψωμί -10,0
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Αμύγδαλα 3.6
Βραζιλιάνικα καρύδια 0.5
Φουντούκια -2,0
Macadamia Nuts -3,2
Ηλιόσποροι 5.4
Κολοκυθόσποροι
Καρύδια -8,0
Κάσιους -9,3
Ψύχα σταριού
Φιστίκια -12,8
Φιστίκια -16,6
ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΕΛΑΙΑ
Λιπίδια ψαριών 4.7
Evening Primrose Oil 4.1
Λινέλαιο 3.5
Borage Oil 3.2
Ελαιόλαδο 1.0
Γάλα Καρύδας -1,5
Γκι
Βούτυρο -3,9
Αραβοσιτέλαιο -6,5
Ηλιέλαιο -6,7
Μαργαρίνη -7,5
ΣΠΟΡΟΙ
Σιτάρι Πυρήνας 11.4
Σπόροι κολοκύθας 5.6
Σπόροι κύμινου 2.3
Σπόροι μάραθου 1.3
Σπόρους λιναριού 1.3
Σουσάμι 0.5
ΚΡΕΑΣ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ
Συκώτι -3,0
Εντόσθια -3,0 
Κοτόπουλο  -18,0
Αυγά -22
Βοδινό
Μοσχάρι -35,0
Χοιρινό -38,0
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
Βουτυρόγαλα 1.3
Ομογενοποιημένο γάλα -1,0
Κρέμα -3,9
Quark -17,3
Σκληρό Τυρί -18,1
ΨΑΡΙΑ
Οστρακοειδή
Ψάρια του γλυκού νερού -11,8
Ψάρια ωκεανού -20,0
ΑΡΤΥΜΑΤΑ
Κέτσαπ -12,4
Μαγιονέζα -12,5
Μουστάρδα -19,2
Σάλτσα σόγιας -36,2
Ξύδι -39,4
ΠΟΤΑ
Χυμοί φρούτων, συσκευασμένοι, Φυσικοί -8,7
Κρασί -16,4
Καφές -25,1
Μπύρα -26,8
Τσάι (μαύρο) -27,1
Χυμός φρούτων ζαχαρούχος
Λικέρ -38,7
ΓΛΥΚΑ
Μέλι -7,6
Καφέ ρύζι σιρόπι -8,7
Σιρόπι βύνης κριθαριού -9,3
Ζάχαρη Γάλα -9,4
Φρουκτόζη -9,5
Ζάχαρη -9,5
Βύνη γλυκαντικό -9,8
Μελάσες -14,6
Ζαχαρότευτλα -15,1
Λευκή ζάχαρη -17,6
Αποξηραμένα χυμό ζαχαροκάλαμου -18,0
Σοκολάτα -24,6
Τεχνητά γλυκαντικά -26,5
ΠΟΛΥ ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ pH 8,5 - 9,0
Αγαρ-Αγαρ
Ακτινίδια
Ανανάς φρέσκος
Αντίδια
Αφεψήματα βοτάνων
Αχλάδια
Καρπούζι
Λάιμ
Λεμόνι
Μαϊντανός
Μάνγκο
Νεροκάρδαμο
Παπάγια
Πεπόνι
Σόδα μαγειρική (υπεραλκαλική)
Σπαράγγια
Σταφίδες ξανθές
Σταφύλια
Σύκα ξερά.
Φρούτα του πάθους.
Φύκια
Χουρμάδες ξεροί
Χυμοί λαχανικών
Χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη
ΜΕΤΡΙΑ ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ pH 7,5-8,0
Αβοκάντο
Αλφάλφα
Αρακάς
Βερίκοκα ξερά
Βερίκοκα φρέσκα
Γκρέιπφρουτ
Γλυκοπατάτες
Γογγύλια
Καλαμπόκι
Καρότα
Κολοκύθα
Κολοκυθάκια
Κουκιά
Κουνουπίδι
Λάχανο
Μανταρίνια
Μαρούλι
Μήλα
Μηλόξιδο
Μούρα
Μπανάνες
Μπαχαρικά
Μπρόκολο
Νεκταρίνια
Παντζάρια
Πατάτα με τη φλούδα
Πιπεριές
Πιπερόριζα φρέσκια
Πιπερόριζα φρέσκια
Πορτοκάλια
Ροδάκινα
Σέλινο
Σκόρδο
Σμέουρα
Σπανάκι & συναφή χόρτα
Σταφίδες μαύρες
Σύκα φρέσκα
Φασολάκια φρέσκα
Φραγκοστάφυλο
Φράουλες
Χαρούπια
Χουρμάδες φρέσκοι
ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ pH περίπου 7,0
Αβγά
Αγγούρι
Αγκινάρες
Αλάτι Θαλασσινό
Αμάρανθος
Αμύγδαλα
Βατόμουρα
Βούτυρο
Βρώμη
Γάλα (κυρίως το κατσικίσιο)
Γιαούρτι πρόβειο.
Γκοφρέτες δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Δαμάσκηνα
Δημητριακά πρωινού ολ. αλέσεως
Ελαιόλαδο.
Ελιές
Ζυμαρικά (μόνο ολικής αλέσεως)
Ηλιόσποροι
Καρύδα
Καρύδια
Κάσιους
Κάστανα
Κεράσια
Κεχρί
Κινόα
Κολοκυθόσποροι
Κράκερ δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Κρεμμύδια φρέσκα και ξερά
Κριθάρι σπόροι
Λαχανάκια βριξελών
Λιναρόσποροι
Μακαντέμια
Μανιτάρια
Μαργαρίνες (μη υδρογονωμένες)
Μελάσα
Μέλι
Μελιτζάνα
Μη υδρογονωμένα φυτικά έλαια.
Μοσχοκάρυδο
Μούσλι
Μουστάρδα
Μπάμιες
Μπαχαρικά.
Ντομάτα
Ξινόγαλο
Παντζάρια
Παξιμάδια (επτάζυμα)
Παξιμάδια (κριθαρένια)
Παξιμάδια (σίκαλης)
Πάστες από ξηρούς καρπούς
Ποπ-κορν σπιτικό
Πράσο
Ρεβίθια
Ρεπάνι
Ροφήματα από ξηρούς καρπούς
Ρύζι αναποφλοίωτο
Σάλτσες σπιτικές
Σιρόπι Σφενδάμου ανεπεξέργαστο
Σόγια και προϊόντα σόγιας
Σουσάμι
Ταχίνι
Τυρί & Γάλα Σόγιας.
Τυρί Κατίκι Δομοκού.
Τυριά από πρόβειο ή γίδινο γάλα
Φάβα
Φακές
Φασόλια
Φιστίκια (εκτός από αράπικο)
Φρουκτόζη.
Φύτρα δημητριακών
Φυτρωμένα σιτηρά.
Ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως
Ψωμί των Εσσαίων.
ΜΕΤΡΙΑ ΟΞΙΝΕΣ pH 6,0-6,5
Γιαούρτι βιομηχανοποιημένο.
Γιαούρτι επιδόρπιο.
Γλυκά με σπόρους και μέλι.
Δημητριακά πρωινού επεξεργ.
Κέτσαπ
Κρασί χωρίς χημικά
Κρέμα γάλακτος
Μαγιονέζα σπιτική
Μαλάκια
Μπανάνες πράσινες
Μύδια
Πατάτες χωρίς φλούδα
Πίκλες
Πλιγούρι
Ρύζι μερικώς αποφλοιωμένο
Σιρόπι Σφενδάμου (επεξεργασμένο)
Στάρι
Τυριά κίτρινα
Φαγόπυρο
Φιστίκια αράπικα
Ψάρια
Ψωμί ολικής αλέσεως
ΠΟΛΥ ΟΞΙΝΕΣ pH 5,0-5,5
Αλάτι ιωδιούχο ραφιναρισμένο.
Αλεύρι ραφιναρισμένο
Αλλαντικά.
Ανθρακούχα αναψυκτικά
Αποστάγματα. (Γενικά Αλκοόλ).
Γλυκά με άσπρο αλεύρι και ζάχαρη
Γλυκαντικά τεχνητά
Επιδόρπια με ζάχαρη ή γλυκαντικά
Ζάχαρη και προϊόντα αυτής
Ζελέδες
Ζυμαρικά άσπρα.
Ζυμαρικά κινέζικα.
Κακάο.
Καπνιστά και παστά τρόφιμα
Καραμέλες.
Καφές & ροφήματα με καφεϊνη
Κρασί.
Κρέας ρνσιο.
Κρέας βοδιν.
Κρέας γαλοπούλας.
Κρέας κατσικίσιο.
Κρέας κότας.
Κρέας κουνελιού, λαγού.
Κρέας πάπιας.
Κρέας στρουθοκάμηλου.
Κρέας φραγκόκοτας.
Κρέας χήνας.
Κρέας χοιριν.
Κρέμες διάφορες
Κυνήγι Φασιανς, πέρδικα, ορτίκι.
Μαγιονέζα εμπορίου.
Μαρμελάδες
Μπισκότα.
Μπύρα.
Ντομάτα (μαγειρεμένη).
Ξύδι.
Οστρακοειδή (ειδικά τα στρείδια).
Παγωτά
Ρύζι αποφλοιωμένο
Σάλτσες τυποποιημένες
Σιμιγδάλι
Σοκολάτα
Τρόφιμα με χημικά πρόσθετα
Τσάι μαύρο.
Τυριά (Ανακατεργασμένα).
Ψάρια. (Μόνο Ξιφίας, και φαγκρί)
Ψωμί, αρτοσκευάσματα